קאפקייק תפוז דל
0
352
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
194.8 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
5 גרם.
שומנים *
6.4 גרם.
פחמימות*
51.6 גרם
מאפינס רך עם מיץ תפוזים לשולחן רזה. היא מאוד פשוטה להכנה, מסתבר שהיא נעימה בטעם ובמרקם. להתרופפות, מוסיפים סודה - מיץ התפוזים בבצק יכבה אותו במהלך האפייה, והפירור יתברר כנקבובי למדי. ניתן להכין את המאפינס במהירות לארוחת בוקר או תה מנחה. אם תרצו, תוכלו לחתוך את העוגה לשכבות ולצפות אותה למשל בריבה. מאפים תכליתי למדי.
רכיבים
תהליך בישול
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. משמנים את תבנית האפייה בכמות קטנה של שמן צמחי ללא ריח. ניתן גם לרפד את התבנית עם קלף משומן על מנת להקל על הסרת העוגה המוגמרת. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך בשימון. אנו מורחים את הבצק בצורה המוכנה. אנו מיישרים את פני השטח שלו. הכנסנו את העוגה העתידית לתנור חם כבר במפלס האמצעי ואופים ארבעים עד ארבעים וחמש דקות. אם העוגה מתחילה להשחים יותר מדי לפני האפייה, אפשר לכסות אותה בנייר כסף. בסוף האפייה, בדוק את נכונות העוגה בעזרת קיסם על ידי הדבקתה למרכז המוצר: אם המקל יוצא יבש, ניתן להשלים את האפייה.
בתאבון!