מאפין בננה רזה בסיר איטי

0
650
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 168.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.9 גרם
שומנים * 7.2 גרם.
פחמימות* 45.4 גרם
מאפין בננה רזה בסיר איטי

אנו מציעים להכין מאפין רזה עם בננות בסיר איטי. הבצק דורש מינימום מזון. ביניהם - כמובן, בננות, כמו גם דבש. האחרון נותן מרקם שופע נקבובי לעוגה למרות היעדר ביצים. בנוסף, לתפארת, שמנו אבקת אפייה, ונננו את הקמח. מאפים ריחניים המושלמים לתקופת הצום וישמחו את בעלי השן המתוקה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
מכינים מיד את מחית הבננות. אנו מקלפים את הפירות, מניחים אותם בקערה וסוחטים אחד אחד בעזרת מזלג עד למצב דמוי פירה לא אחיד. אם אתה מחית אותם בבלנדר טבילה, אז המחית תהיה חלקה, ולא יהיו חתיכות בננה קטנות, והן מרגישות מאוד יתרון במאפין המוגמר.
שלב 2 מתוך 9
יוצקים את כמות המים שצוין בטמפרטורת החדר לתוך הבננות המרוסקות. שמנו דבש.
שלב 3 מתוך 9
לאחר מכן, יוצקים שמן צמחי ללא ריח. מערבבים הכל יחד עם מזלג או מטרפה עד לקבלת עיסה אחידה.
שלב 4 מתוך 9
לבסוף מוסיפים לקערה את הקמח המנופה ואבקת האפייה. מערבבים קמח במסה בננה עד לקבלת בצק הומוגני.
שלב 5 מתוך 9
הבצק מתגלה כעבה למדי, לא נוטף. משמנים את קערת המולטי -קוקר בשכבה דקה של שמן צמחי. אנו מורחים לתוכו את הבצק המוכן, מיישרים את פני השטח.
שלב 6 מתוך 9
הכנסנו את הקערה למולטי הבישול, סגור את המכסה, בחר את מצב "אפייה" למשך שעה. אנו לוחצים על "התחל".
שלב 7 מתוך 9
לאחר שחלף זמן התוכנית, פתח את מכסה המכשיר ובדוק את נכונות העוגה על ידי הדבקת קיסם לתוכו: אם היא יוצאת יבשה, העוגה מוכנה. החלק העליון של המוצר יהיה ללא קרום, והתחתונה והקצוות צריכים להיות מושחמים היטב.
שלב 8 מתוך 9
הופכים את העוגה המוגמרת הפוכה מהקערה אל רשת התיל, נותנים לה להתקרר לגמרי כך שהפירור הלח ייווצר היטב.
שלב 9 מתוך 9
מפזרים את העוגה המצוננת באבקת סוכר מנופה. אפשר גם להשתמש בבננה לקישוט - למרוח על המשטח פרוסות דקות של בננה קלופה בצורת פרח. אנו חותכים את העוגה למנות ומגישים אותה לשולחן לתה או קפה.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *