מאנה לימון רזה

0
1404
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 183.9 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 2.7 גרם.
שומנים * 4 גרם.
פחמימות* 57.1 גרם.
מאנה לימון רזה

מאניק במילוי לימון הוא תענוג אמיתי! חמיצות קלה נעימה, וביסקוויט ארומטי רך פשוט נמסים בפה. פשוט אין קינוח טוב יותר לשתיית תה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים מים ומצננים עד שהם מתחממים מעט. אנו מערבבים סולת וסוכר מגורען וממלאים אותם במים, מערבבים ומניחים לחצי שעה.
שלב 2 מתוך 6
בשלב זה אנו שוטפים את הלימון, חותכים אותו לעיגולים, מוציאים את הגרעינים וטוחנים יחד עם הקליפה בבלנדר.
שלב 3 מתוך 6
אנו מוסיפים מים, עמילן וסוכר. שמנו את המסה על האש ולאחר הרתיחה מבשלים עד שהיא מסמיכה.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים לסולת קמח מנופה דרך מסננת, אבקת אפייה, ונילין, מלח, שמן צמחי, וגם תפוח כתוש בבלנדר. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 5 מתוך 6
מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה. מורחים עליו חצי חלק מהבצק בשכבה אחידה, ואז את מילוי הלימון ומכסים הכל בבצק הנותר.
שלב 6 מתוך 6
הכנסנו את המן לאפייה בתנור במשך 30-35 דקות. בטמפרטורה של 200 מעלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *