קאפקייק בננה שוקולד דל

0
407
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 198.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 7.1 גרם.
שומנים * 6.9 גרם
פחמימות* 53.1 גרם.
קאפקייק בננה שוקולד דל

אם אתם אוהבים מאפים שוקולד וצמים, אנו ממליצים לנסות את המאפינס הזה. ללוש את הבצק על בסיס בננה מרוסקת, מים וקקאו. יתר על כן, טעם הקקאו כמעט לגמרי "מכסה" את טעם הבננה. קרום העוגה מתברר כלח, רופף - לפני ההגשה, הקפידו לתת למאפים להתקרר להתייצבות. אפשר לאפות קאפקייק אחד גדול, או לסדר את הבצק לקאפקייקס נפרדים.

 

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מאוד נוח ללוש בצק כזה ממש בקערת הבלנדר. יוצקים לקערה כמות מדודה של קמח, מוסיפים סוכר מגורען, שמן קוקוס, אבקת קקאו, סודה. מערבבים חומרים יבשים.
שלב 2 מתוך 6
מקלפים את הבננות, שוברים אותם לחתיכות ושולחים אותם לקערה עם מרכיבים יבשים.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים פנימה את כמות המים המצוין ומיץ הלימון. אנו מפעילים את הבלנדר ומשיגים בצק אחיד וחלק. אם אתה ללוש את הבצק ביד, אז בנוי תערובת יבשה בנפרד בניית בננות עם מים ומיץ לימון. לאחר מכן יוצקים את מסת הבננה הנוזלית לתערובת היבשה ומערבבים היטב. בצק המאפינס מוכן.
שלב 4 מתוך 6
מחממים את התנור לחום של 170 מעלות. משמנים תבנית אפייה (אחת גדולה או למאפינס במנות) בכמות קטנה של שמן צמחי ללא ריח. אם התבניות הן סיליקון, אין צורך בשימון.
שלב 5 מתוך 6
אנו מורחים את בצק השוקולד-בננה בצורות מוכנות. קאפקייקס עולים בעת האפייה, אז אל תמלאו יותר משני שלישים מהתבניות. מכניסים את המאפינס לתנור ברמה האמצעית ואופים במשך חמש עשרה עד עשרים דקות. ניתן לבדוק את המוכנות בעזרת שיפוד עץ - אם היא יוצאת מהעוגה יבשה, אז הפסיקו לאפות.
שלב 6 מתוך 6
אנו מוציאים את המאפינס המוגמרים מהתנור, מסירים אותם מהתבניות. תן להתקרר לגמרי. מפזרים על פני השטח אבקת סוכר מנופה ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *