ריבת אגסים עם קינמון לחורף
0
1659
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
289.9 קלוריות
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
110 דקות
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
71.7 גרם
אגסים משתלבים היטב עם קינמון. אני רוצה לחלוק מתכון לריבת אגסים עם קינמון לחורף. אם תשתמשו בריבת פירות כמילוי לאפייה ביתית, זה יעניק לפינוקים טעם מדהים ופשוט אי אפשר לעצור לפני קינוח כזה.
רכיבים
תהליך בישול
מצננים מעט את מסת הפירות, ולאחר מכן השתמשו בבלנדר יד וקוצצים עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים מיץ לימון ואת הכמות הנדרשת של קינמון. אגרוף שוב עם בלנדר ידני. מניחים את הסיר על אש בינונית ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, ומרתיחים את הריבה במשך 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מסת הפירות תסמיך מספיק - זה סימן שהריבה מוכנה.
בתאבון!