ריבת רנטקי עם לימון
0
402
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
208 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
8 שעות.
חלבונים *
0.5 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
71.4 גרם.
קינוח נפלא העשוי ממרכיבים טבעיים שימשכו מבוגרים וילדים כאחד. המשימה העיקרית היא לבחור רנקי מתוק ובשל ולימון עם קליפה דקה, אחרת קשה מאוד לטעות.
רכיבים
תהליך בישול
בואו נכין את המרכיב העיקרי של הריבה שלנו: אנחנו שוטפים היטב את הרנטקי, מקלפים אותו, מסירים את הזנבות וקוצצים אותו באופן שרירותי (אפשר גם להשתמש בפומפייה), שיטת החיתוך לא חשובה לנו, כי אז עדיין נמשיך להיעזר בבלנדר או "לרסק". יוצקים את התפוחים הקצוצים עם כוס מים נקיים וסוכר, מניחים בצד 6-8 שעות, כך שהפירות יניבו את המיץ שלהם.
