ריבה מרנטקי בתנור איטי לחורף

0
248
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 518.7 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 5 שעות
חלבונים * gr.
שומנים * gr.
פחמימות* 130 גרם
ריבה מרנטקי בתנור איטי לחורף

רנטקי גדול מאוחר, בעל טעם חמוץ מתוק מדהים, מושלם למתכון הזה. פשוט מאוד להכין ריבה במולטי -קוקר, אבל הטעם שלה דומה מאוד למה שמוכרים בסופרמרקטים ענקיים. רק המתכון שלנו מורכב כולו מרכיבים טבעיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
Ranetki לשטוף היטב במים זורמים, להסיר את הזנבות ולייבש.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן, אנו חותכים את הפירות לשניים ומסירים את כל החלק הפנימי - הליבה והגרעינים, ואז חותכים אותם באופן שרירותי, אך ככל שהקטנים יותר, כך יהיה קל יותר להפוך אותם לריבה בעתיד.
שלב 3 מתוך 7
יוצקים מים לקערת המולטי -קוקר ויוצקים את הפירות הקצוצים. אנו מפעילים את תוכנית האפייה ומגדירים את הטיימר למשך 30 דקות. זה נעשה על מנת לרכך את התפוחים כמה שיותר.
שלב 4 מתוך 7
לאחר כיבוי המולקוקר, פותחים את המכסה ובעזרת ה"מעוך "הרגיל לפירה טוחנים את הריבה העתידית שלנו. עדיף לא להשתמש בחפצי מתכת, כיוון שאתה יכול לגרד את הקערה.
שלב 5 מתוך 7
יוצקים את כמות הסוכר הנדרשת לתוך המסה המרוסקת. מערבבים הכל ביסודיות ומכניסים למצב "מרווה" לשעה בדיוק.
שלב 6 מתוך 7
בשל העובדה שהריבה טרם השיגה את הצפיפות הנדרשת, היא תתבשל ותתגבר חזק במהלך תהליך הבישול. לכן, מומלץ לערבב כל 5-10 דקות.
שלב 7 מתוך 7
יוצקים בעדינות את הריבה המוגמרת לצנצנות סטריליות, מגלגלים ומכסים בשמיכה עד שהיא מתקררת לגמרי. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *