ריבת שזיפים ללא סוכר

0
1530
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 92 קלוריות
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 1.4 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 20 גרם.
ריבת שזיפים ללא סוכר

אני ממליצה בחום להכין ריבת שזיפים בריאה וללא סוכר. פינוק כזה יוערך על ידי אנשים הסובלים מסוכרת או מי שעוקבים אחר דמותם או רוצים להגביל את עצמם בצריכת סוכר מגורען. פינוק תזונתי קל להכנה ואינו לוקח הרבה זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים היטב את השזיפים מתחת למים זורמים קרים. מייבשים על מגבת מטבח נקייה.
שלב 2 מתוך 7
חותכים את השזיפים שטופים לשניים או ארבעה חלקים ומוציאים את הזרעים. מניחים את הפירות הפרוסים בסיר עמוק עם תחתית כבדה.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של מי השתייה.
שלב 4 מתוך 7
מניחים סיר עם שזיפים קלופים על אש נמוכה. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שמסת השזיפים מחצית בערך. בינתיים מכינים את הצנצנות, שוטפים היטב ומעקרים במיקרוגל או בתנור. הבנקים חייבים להיות יבשים לחלוטין.
שלב 5 מתוך 7
בעזרת מצקת או כף גדולה ממלאים בעדינות צנצנות סטריליות בריבת שזיפים. מהדקים צנצנות חמות של ריבה בעזרת מכסים, לאחר שמפזרים אותן במים רותחים.
שלב 6 מתוך 7
הופכים את הצנצנות הפוכות. השאירו כמו שזה עד שיתקרר לגמרי. לאחר מכן הפוך את הצנצנות, העבר אותן למקרר או למקום קריר וחשוך לאחסון.
שלב 7 מתוך 7
את ריבת השזיפים המצוננים ללא סוכר אפשר לטעום למחרת.

תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *