ריבה משזיפים בכיריים איטיות

0
780
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 445 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 1.4 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 110 גרם
ריבה משזיפים בכיריים איטיות

אני ממליץ להכין ריבת שזיפים ריחנית בסיר איטי. אני אוהב לבשל ריבה, ג'לי או ריבה בסיר איטי, היתרון העיקרי הוא שאתה לא צריך לפקח על זה. מספיק להתקין את התוכנית ולחכות שתסתיים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים את המרכיבים לריבת השזיפים. שוטפים היטב את השזיפים מתחת למים זורמים קרים. חותכים את השזיפים לשניים ומוציאים את הזרעים. השזיפים הנקיים צריכים להיות בערך 2 ק"ג. מעבירים את השזיפים המקולפים דרך מטחנת בשר, קוצצים בעזרת מעבד מזון או בלנדר.
שלב 2 מתוך 6
שמים את מסת השזיפים הקצוצה בקערת המולטי -קוקר ומכסים בכמות הנדרשת של סוכר מגורען.
שלב 3 מתוך 6
מערבבים היטב. הכנס את קערת multicooker למכשיר, סגור את מכסה multicooker.
שלב 4 מתוך 6
בלוח המכשיר, בחר במצב "תבשיל", הגדר את זמן הבישול ל -40 דקות.
שלב 5 מתוך 6
לאחר הצפצוף פותחים את מכסה המרק הבישול ומערבבים בזהירות אך בעדינות את ריבת השזיפים. מכינים את הצנצנות, שוטפים היטב ומעקרים במיקרוגל, באמבט מים או בתנור. הבנקים חייבים להיות יבשים לחלוטין.
שלב 6 מתוך 6
בעזרת מצקת יוצקים בעדינות את הריבה על צנצנות סטריליות. מהדקים היטב את צנצנות הריבה החמות מהשזיפים בעזרת מכסים, לאחר שמפזרים אותן במים רותחים, והפוך אותן. השאירו כפי שהוא עד להתקררות מלאה, מכוסה בשמיכה או במגבת חמה. לאחר מכן הופכים את הצנצנות ומעבירים למקום קריר וחשוך לאחסון.

תהנה!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *