ריבה מתפוחים ואגסים בסיר איטי לחורף

0
615
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 213.6 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 120 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 52 גרם.
ריבה מתפוחים ואגסים בסיר איטי לחורף

במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל ריבת תפוחים ואגס בסיר איטי. הוא נבדל מריבה רגילה על ידי הטעם העדין להפליא שנוצר על ידי תפוח וקינמון, ומנות בכיר איטי טעימות בהרבה מאלו המבושלות על הכיריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שטפו היטב אגסים ותפוחים והקפידו להתייבש במגבת. הסר את תרמילי הזרעים והקליפות מהפרי. אם העור דק, אתה יכול להשאיר אותו דלוק. לאחר מכן חותכים את הפירות לחתיכות קטנות ומעבירים לקערת הקריקטורה.
שלב 2 מתוך 4
הגדר את תוכנית "כיבוי" למשך שעה. אתה יכול לבשל בתוכניות "ריבה" או "קינוח", אם יש. לאחר מכן טוחנים אגסים ותפוחים רכים על מסננת בעזרת דוחף .2
שלב 3 מתוך 4
מעבירים את מחית הפירות שהתקבלה בחזרה לקערה. יוצקים אליו את הכמות הנדרשת של סוכר וקינמון, יוצקים מיץ לימון, מערבבים ומבשלים באותה תוכנית עד לקבלת ריבה סמיכה. אין לסגור את המכסה בשלב זה ולערבב את הריבה מעת לעת בעזרת מרית.
שלב 4 מתוך 4
מעבירים את הריבה החמה לצנצנות סטריליות, סוגמים אותה היטב ומצננים מתחת למגבת טרי. ריבת האגס והתפוחים הארומטית שלכם מוכנה.

הכנות טובות וטובות!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *