ריבת תפוחים עם קליפה

0
1181
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 320 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 75.2 גרם
ריבת תפוחים עם קליפה

ריבה מתפוחים בקליפה מתגלה כטעימה ומעניינת לא פחות מאשר בלעדיה. המעדן קל מאוד להכנה, מתאים לאפייה ולקינוחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לריבה טוב להשתמש בתפוחים קשים ומתוקים. אנו שוטפים אותם וחותכים אותם לפרוסות, נפטרים מהגרעינים. שמים את נתחי הפירות בסיר עמוק.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים מים וחומץ תפוחים לתפוחים. מערבבים היטב.
שלב 3 מתוך 5
מוציאים את הקליפה מהלימון. מוסיפים אותו לסיר. יוצקים כאן סוכר. מערבבים שוב את התוכן.
שלב 4 מתוך 5
שמנו את המחבת על האש ומחכים לרתיחה, ואז מבשלים על אש קטנה במשך שעה וחצי. מערבבים מדי פעם ומוודאים שהריבה לא תישרף. לאחר מכן אנו מסירים מהאש ויוצקים לצנצנות.
שלב 5 מתוך 5
ריבת התפוחים בקליפה מוכנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *