עוגת גבינה PP ללא אפייה

0
34076
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 256.5 קלוריות
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 4 שעות
חלבונים * 25.1 גרם
שומנים * 17.1 גרם.
פחמימות* 14.9 גרם.
עוגת גבינה PP ללא אפייה

עוגת גבינה היא אחד הקינוחים הבודדים שיכולים להתפאר בכמות קלורית נמוכה. לעוגת גבינה, תחליפו אגוזים, קרקרים או סובין שיבולת שועל בעוגות סוכר, והשתמשו בתחליף סוכר כממתיק.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
טוחנים אגוזי מלך ושיבולת שועל בעזרת בלנדר. מוסיפים דבש וחמאה מרוככת, מערבבים. שמים את המסה שהתקבלה בתבנית, יוצרים ממנה עוגה, שתשמש בסיס לעוגת הגבינה.
שלב 2 מתוך 4
יוצקים ג'לטין עם מים ומניחים למשך 5 דקות. לאחר מכן מחממים את הג'לטין עד שהוא נמס לגמרי במים.
שלב 3 מתוך 4
מקציפים במיקסר את השמנת החמוצה ואת גבינת הקוטג 'במהירות איטית. מוסיפים ג'לטין, מערבבים.
שלב 4 מתוך 4
שמים את עיסת הקלתית על העוגה, משטחים אותה בעזרת כף, מכניסים את עוגת הגבינה למקרר למשך 3 שעות. לאחר מכן הוציאו בעדינות את הקינוח מהתבנית הקפיצית וקשטו לטעמכם.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *