PP אדג'ריאן חצ'אפורי

0
1483
מִטְבָּח גרוזיני
תכולת קלוריות 165.2 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 12.6 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 23.2 גרם
PP אדג'ריאן חצ'אפורי

בעולם המודרני, מספר רב של אנשים עוקבים אחר התזונה והדמות שלהם. כמעט כל המנות ניתנות להתאמה למנות ה"תזונה הנכונה ". אני מציע לבשל חצ'אפורי מסוג PP בסגנון עג'ארי, מה שבוודאי יעניק לך הנאה בלתי נשכחת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
שמים את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג 'דל שומן או דל שומן בכלי עמוק, מוסיפים קורט מלח ומועכים בעזרת מזלג. לאחר מכן מוסיפים את חלבון העוף ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. הציגו בהדרגה שיבולת שועל וקמח מלא. ללוש את הבצק. התאימו את כמות הקמח בהתאם לתכולת הלחות של הגלידה.
שלב 2 מתוך 4
משמנים תבנית אפייה במעט שמן צמחי. מחלקים את הבצק המוכן לשני חלקים שווים. צור כל חלק כך שתקבל סירה. הרטיבו את הידיים במים. מניחים את הסירות שהתקבלו בתבנית אפייה, ולאחר מכן מברישים בחלמון עוף בעזרת מברשת סיליקון.
שלב 3 מתוך 4
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים כ -20 דקות. מגררים גבינה דלת שומן בפומפייה דקה. לאחר מכן הסר בזהירות את הטופס מהחצ'אפורי. טורפים בעדינות ביצת עוף לכל סירה, מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים את החצ'אפורי לתנור למשך 10-15 דקות נוספות.
שלב 4 מתוך 4
מוציאים בעדינות את החצ'פורי המוגמר מהתנור ומגישים במנות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *