מעטפות PP מלחם פיתה עם גבינה

0
1406
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 188.5 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 9.8 גרם
שומנים * 10.7 גרם
פחמימות* 24.3 גרם.
מעטפות PP מלחם פיתה עם גבינה

אם אתם מחפשים ארוחת בוקר או חטיף דל קלוריות, בדקו את המתכון הפשוט והטעים הזה בטירוף. חובבי חטיפים תזונתיים בהחלט יעריכו מעטפות של לחם פיתה עם גבינה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
הכינו את כל המרכיבים הדרושים לכם. שוטפים היטב את השמיר במים זורמים וקרים, ואז מנערים מעודף לחות. קוצצים את הירוקים המוכנים בסכין חדה ומוסיפים למלית.
שלב 2 מתוך 9
חותכים את הכמות הנדרשת של גבינת ברינצה.
שלב 3 מתוך 9
ולאחר מכן מגררים חתיכה על פומפייה גסה או מועכים בעזרת מזלג. מניחים בקערה ומוסיפים עשבי תיבול קצוצים. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 9
מקלפים את השום, שוטפים מתחת למים זורמים וקוצצים דק בעזרת סכין או מעבירים דרך מכבש לתוך קערה קטנה. מוסיפים את הכמות הנדרשת של יוגורט טבעי. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 5 מתוך 9
חותכים יריעת לבש ארמני למספר חתיכות מלבניות, תלוי בגודל. מניחים על משטח נקי.
שלב 6 מתוך 9
לאחר מכן מברישים ברוטב המוכן, ומורחים את הרוטב באופן שווה במרכז.
שלב 7 מתוך 9
מניחים את המלית המוכנה במרכז לחם הפיתה.
שלב 8 מתוך 9
מקפלים בעדינות בעזרת מעטפה ומביאים את הקצוות למרכז. יוצרים כך את שאר המעטפות.
שלב 9 מתוך 9
מחממים מחבת עם תחתית עבה היטב על אש מקסימלית. מנמיכים את האש לנמוכה. מסדרים את המעטפות המבושלות ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים במחבת יבשה. מניחים את המשולשים המוגמרים על צלחת הגשה או צלחת הגשה גדולה ומגישים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *