כופתאות דובדבן עצלות PP

0
895
מִטְבָּח אוקראינית
תכולת קלוריות 219.5 קק"ל
מנות 3 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 9.7 גרם
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 34.3 גרם
כופתאות דובדבן עצלות PP

כאשר אנו בדיאטה, אין לנו הזדמנות ליהנות ממשהו מתוק. מתכון זה יהווה ישועה לכל מי שיורד במשקל. מנה כזו יכולה לשמח אתכם עם טעמה ולשמור על המשקל הקודם שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
לפני הבישול כדאי להכין את כל המרכיבים הדרושים לנו. שמים את כל גבינת הקוטג 'בקערה עמוקה ולשים אותה בעזרת מזלג. שוברים את ביצי העוף לגבינת קוטג 'ומערבבים היטב את התערובת שהתקבלה.
שלב 2 מתוך 7
עבור הגרסה התזונתית של הכופתאות, לא ניתן להשתמש בקמח חיטה. לכן יש להחליף אותו באורז. מנפים את הקמח בעזרת מסננת. רק לאחר מכן אנו מתחילים להוסיף אותו בהדרגה לקלתית. מערבבים היטב את הבצק בעזרת כף. אתה יכול להוסיף מעט סוכר או אבקת סוכר לבצק אם אתה רוצה.
שלב 3 מתוך 7
אנו שוטפים היטב את הדובדבנים ומניחים אותם על מגבות נייר. הם יספגו עודפי לחות. אנו מסירים זרעים מהגרגרים בעזרת סיכה או מכשיר מיוחד. אנו מעבירים את פירות היער לצלחת.
שלב 4 מתוך 7
אי אפשר לתת לבצק להתבשל, אלא להתחיל לבשל מיד. כפית מעט בצק קמח. יוצרים ממנו עיגול קטן. מניחים את הספלים המוגמרים על לוח עץ שיפזר קמח.
שלב 5 מתוך 7
שמים 1-2 דובדבנים במרכז כל עיגול. יוצרים כופתה מהבצק על ידי החזקת הקצוות יחדיו. יש לוודא שמיץ הדובדבן לא יגיע לשולי הבצק. בגלל זה, הכופתייה עלולה להתפרק. מניחים את הכופתאות על לוח עץ.
שלב 6 מתוך 7
ישנן שתי דרכים לבשל כופתאות: מאודות או פשוט מבושלות. ממלאים סיר במים ומעבירים אותו לתנור. כשהמים רותחים מוסיפים מעט מלח ומערבבים. אתה צריך לפזר את הכופתאות במנות. אפשר גם להכניס כופתאות נוספות למקפיא עד הפעם הבאה שתבשלו. כשהמים רותחים שוב, מנמיכים את האש ומבשלים אותם במשך 5 דקות.
שלב 7 מתוך 7
מגישים כופתאות חמות. הניחו איתם שמנת חמוצה על השולחן. מנה כזו מכינה בצורה פשוטה ומהירה ככל האפשר. עם זאת, כתוצאה מכך, אתה נהנה מהטעם העדין של פירות יער ובצק. נסו לגוון את התפריט התזונתי שלכם ולהכין מנה כזו.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *