PP נפוליאון מלבש

0
653
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 257 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 3.40 שעות
חלבונים * 8 גרם.
שומנים * 17.9 גרם.
פחמימות* 28.9 גרם.
PP נפוליאון מלבש

אנשים רבים אוהבים עוגות מתוקות מתוצרת בית וקינוחים שונים. בדרך כלל תהליך הכנת העוגות די מייגע. אני מציע להכין עוגת "נפוליאון" תזונתית ודלת קלוריות מהלאש. הקפד לבשל, ​​ותקבל תענוג בלתי נשכח מבלי לפגוע בדמותך!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
קודם כל, קח את הכמות הנדרשת של לחם פיתה דק ללא שמרים. בעזרת שבלונה או צלחת חותכים עוגות עגולות מלחם פיתה.
שלב 2 מתוך 7
מחממים מחבת עם תחתית עבה על אש בינונית, ואז מנמיכים את האש ומייבשים את לחם הפיתה משני הצדדים במחבת יבשה.
שלב 3 מתוך 7
לאחר מכן מייבשים את גזרי הלחם בפיתה במחבת יבשה.
שלב 4 מתוך 7
בדרך זו מייבשים את כל העוגות והעיטורים של לחם הפיתה.
שלב 5 מתוך 7
שמים את הכמות הנדרשת של חלמוני עוף בסיר עמוק או בסיר עם תחתית עמוקה, מוסיפים ונילין וממתיק לפי הטעם. לאחר מכן יוצקים פנימה את החלב בזרם דק, מערבבים לתערובת חלקה בעזרת מטרפה. לשים על אש בינונית ומביאים את התערובת לסמיכה, תוך ערבוב מתמיד בעזרת מטרפה.
שלב 6 מתוך 7
מסירים את השמנת המוגמרת מהאש ומצננים. הכינו מנה שבה תאספו את העוגה. שמים כמה כפות מהשמנת, ואז פורסים את הקרום ומכסים היטב עם הקליפה. כך, אספו את כל העוגה, העוגות והסירוגין לסירוגין. מקשטים את העוגה בשאריות ואגוזים קצוצים. מעל עם סירופ חמוציות ללא סוכר.
שלב 7 מתוך 7
מכניסים את העוגה למקרר למשך 2-3 שעות לפחות כדי להשרות היטב. לאחר תום הזמן, הגישו על השולחן "נפוליאון" בריא עם קפה או תה ארומטיים.

תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *