PP נפוליאון מלחם פיתה עם פודינג

0
1211
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 175.6 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 3.30 שעות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 4.1 גרם.
פחמימות* 30.5 גרם
PP נפוליאון מלחם פיתה עם פודינג

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק את המתכון האהוב עליי ל"נפוליאון "טעים להפליא ודל קלוריות העשוי מלחם פיתה עם פודינג. תבשלו ותפתיעו בנעימים את יקיריכם בקינוח מעורר תיאבון, רך ועסיסי.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
קודם כל, הכינו את הטופס שבו תאספו את העוגה. חותכים לחם פיתה דק ללא שמרים לחתיכות לפי גודל התבנית. מחממים מחבת עם תחתית עבה על אש בינונית, ואז מנמיכים את האש ומייבשים את לחם הפיתה משני הצדדים במחבת יבשה.
שלב 2 מתוך 9
בדרך זו מייבשים את כל העוגות והעיטורים של לחם הפיתה.
שלב 3 מתוך 9
לוקחים תבנית מתכת עם תחתית עבה ושוברים לתוכה את הכמות הנדרשת של ביצי עוף, מוסיפים ונילין ואת הכמות הנדרשת של עמילן תירס. יוצקים פנימה את החלב שחומם מראש בזרם דק, מערבבים לתערובת חלקה בעזרת מטרפה.
שלב 4 מתוך 9
הוסיפו את כמות הממתיק הנדרשת בהתאם לטעמכם. בעזרת מטרפה מערבבים היטב.
שלב 5 מתוך 9
לשים על אש בינונית ומביאים את התערובת לסמיכה, תוך ערבוב מתמיד בעזרת מטרפה. לאחר מכן מסירים מיד מהאש ומצננים לחלוטין.
שלב 6 מתוך 9
שמים כמה כפות מהקרם שהתקרר בתחתית הטופס המוכן, ואז פורסים את הקרום ומצפים היטב את הפושט. מחזירים את העוגה שוב.
שלב 7 מתוך 9
אז אספו את כל העוגה, לסירוגין בין העוגות לקרם. מכסים את החלק העליון ודפנות העוגה בשארית הקרם.
שלב 8 מתוך 9
מפזרים מעל שאריות לחם פיתה קצוצות. מכניסים את עוגת הפיתה עם הפודינג למקרר למשך 2-3 שעות לפחות כך שתהיה רוויה היטב.
שלב 9 מתוך 9
לאחר תום הזמן, הגישו את "נפוליאון" התזונה העדינה ביותר על השולחן במנות עם המשקאות החמים האהובים עליכם.

תהנה מאכלי דיאטה משגעים!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *