לביבות שיבולת שועל על קפיר עם קמח שיבולת שועל
0
1182
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
194.7 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
8.8 גרם
שומנים *
6.9 גרם
פחמימות*
34.1 גרם.
לביבות שיבולת שועל הן לא רק בריאות, אלא גם טעימות מאוד. זה בדיוק המקרה כאשר היתרונות של מנת pn הם בהחלט לא על חשבון הטעם. אם אין לכם שיבולת שועל קל להכין עם שיבולת שועל. טוחנים אותם בקערת בלנדר למצב קמח - זה ייקח חצי דקה. לאחר שבצק הפנקייק מבושל, אתה צריך לתת לו לעמוד זמן מה לפני הטיגון - פירור המוצרים המוגמרים יהיה נקבובי יותר ופחות לח.
רכיבים
תהליך בישול
משמנים את מחבת ההדבקה עם כמות קטנה של שמן צמחי בעזרת מברשת סיליקון. מחממים היטב את המחבת על הכיריים. אנו אוספים את בצק השיבולת השועל המבושל עם כף ושמים אותו בתבנית בצורה של פנקייקים עגולים קטנים ומשאירים מרחק קטן ביניהם כדי שלא יידבקו זה לזה. שמרו על טמפרטורת הצלחת בינונית-נמוכה כך שהבצק יספיק לאפות. אין לסגור את התבנית עם מכסה. אנחנו מטגנים את הלביבות בצד אחד עד שהקרום משחים מלמטה, והמשטח כבר לא מבריק ולח.
בתאבון!