בצק בועה למאפים עם וודקה

0
2013
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 266.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 15.1 גרם.
שומנים * 14.2 גרם
פחמימות* 30.6 גרם.
בצק בועה למאפים עם וודקה

בצק אלסטי וטעים למאפים מתקבל על ידי הוספת מעט וודקה אליו. זה יהפוך את הבצק לאוורירי עוד יותר, ובתנור זה ייתן לפשטידות קרום פריך יפה עם בועות. זה יהיה מאוד מעורר תיאבון ומספק!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 3
אנו מרתיחים מים ומשלבים אותם עם ביצה, וודקה, שמן צמחי ומלח.
שלב 2 מתוך 3
מנפים את הקמח ומוסיפים אותו במנות קטנות למוצרים נוזליים. מערבבים היטב ליצירת בצק.
שלב 3 מתוך 3
כשהבצק הופך סמיך מספיק מניחים אותו על השולחן ולשים אותו היטב בידיים למשך 5-7 דקות.

הבצק מוכן וניתן להתחיל למלא את הפשטידות. בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *