לביבות מי גבינה שופעות ללא ביצים

0
830
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 202.3 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 5.3 גרם.
שומנים * 6.8 גרם
פחמימות* 55.2 גרם
לביבות מי גבינה שופעות ללא ביצים

לביבות מי גבינה קלילות, רכות וטעימות להפליא. בנוסף, אין צורך להשתמש בביצים במתכון זה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
יוצקים את הגבינה לסיר ומחממים אותה ל-50-60 מעלות.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים למי גבינה סוכר ומלח, מערבבים עד להמסה מלאה.
שלב 3 מתוך 6
לאחר מכן מוסיפים קמח, סודה לשתייה ושמן חמניות, מחליפים את הבצק. תן לזה לשבת במשך 5-7 דקות.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים מעט שמן חמניות לתבנית שחוממת מראש. מפזרים כמות קטנה של בצק עם כף, מעצבים את הלביבות ומשאירים מספיק מקום בין הלביבות כדי שהן לא יידבקו יחד.
שלב 5 מתוך 6
מטגנים את הלביבות עד להזהבה משני הצדדים.
שלב 6 מתוך 6
מגישים לביבות מוכנות לתה עם שמנת חמוצה או ריבה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *