מחית אגסים עם חלב מרוכז בסיר איטי לחורף

0
799
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 188.5 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 90 דקות
חלבונים * 3.8 גרם
שומנים * 4.4 גרם.
פחמימות* 33.2 גרם
מחית אגסים עם חלב מרוכז בסיר איטי לחורף

אני רוצה לחלוק את הממצא המדהים שלי של מחית אגסים מעניינת וטעימה במיוחד עם חלב מרוכז. תהליך הכנת המעדן העדין ביותר מתרחש במולטי -קוקר, אך אם אין ברשותכם מרובת -בישול אפשר להכין פירה כזו בקלות על הכיריים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קח את הכמות הנדרשת של אגסים עסיסיים ובשלים, שטוף אותם היטב במים זורמים קרירים, ולאחר מכן ייבש אותם על מגבת מטבח יבשה, קלף אותם בעזרת קולפן ירקות. חותכים את האגסים הקלופים לפרוסות, מסירים את הליבה עם הגרעינים.
שלב 2 מתוך 6
שמים את האגסים המוכנים בקערת המולטי -קוקר. מוסיפים את הכמות הנדרשת של מי השתייה. סגור את מכסה המרק הבישול, הגדר את תוכנית "התבשיל" בלוח המכשיר, זמן הבישול הוא 40 דקות. לחץ על כפתור "התחל".
שלב 3 מתוך 6
לאחר הביפ פותחים את מכסה המכשיר ומערבבים היטב את מסת הפירות.
שלב 4 מתוך 6
פתחו פחית חלב מרוכז.
שלב 5 מתוך 6
מוסיפים חלב מרוכז. מערבבים היטב. סגור את מכסה המרק הבישול, בלוח המכשיר, בחר בתוכנית "תבשיל", זמן הבישול הוא 10 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לאחר הצפצוף פותחים את המכסה ולאחר מכן טוחנים את המסה בעזרת בלנדר לטבלאה חלקה. סגור את המכסה, בלוח המכשיר בחר בתוכנית "תבשיל", זמן בישול - 5 דקות. לחץ על כפתור "התחל".
שלב 6 מתוך 6
שוטפים היטב את הצנצנות ומעקרים. יוצקים מים רותחים על המכסים. לאחר הביפ, פתח את מכסה המכשיר. שמים את מחית האגסים עם חלב מרוכז בצנצנות סטריליות ומהדקים במכסים סטריליים. הפוך אותם הפוך ועטוף אותם במגבת. השאירו בטופס זה עד שהוא מתקרר לחלוטין, ולאחר מכן העבירו אותו לאחסון. מגישים את הקינוח המוגמר לתה.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *