מחית רנטקה ללא סוכר לחורף
0
225
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
71.5 קק"ל
מנות
0.8 ליטר.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
15.4 גרם
פירה מתפוחים מזן זה עצמו מתגלה כמתוק למדי, אך במידת הצורך ניתן להחליף סוכר במשהו כמו דבש או פירות אחרים. במתכון זה ישתמשו בבננה כממתיק.
רכיבים
תהליך בישול
שוטפים היטב את התפוחים מתחת למים זורמים ומקלפים אותם לאחר ייבושם במגבת. בדוק אם יש חביות שקועות או כהות. במידת הצורך, חותכים אותם בזהירות בעזרת סכין, נפטר גם מהגלע עם עצמות, וחותכים את העיסה הנותרת לקוביות קטנות. מניחים את התפוחים בסיר. אם תרצה, תוכל לפזר עליהם מיץ לימון, כך שהם לא יחמצנו ויתכהו, ולאחר שימורים הטעם יהיה עשיר יותר.
בתאבון!