תבשיל קישואים ללא תפוחי אדמה

0
7671
מִטְבָּח צָרְפָתִית
תכולת קלוריות 39.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 4.6 גרם
פחמימות* 6.1 גרם.
תבשיל קישואים ללא תפוחי אדמה

לפניכם מתכון לתבשיל קישואים קל מאוד להכנה. מספיק להכין את כל הירקות ולתבש אותם. תבשיל קישואים הוא מנה קלה אך לבבית, המושלמת לארוחת צהריים או ערב משפחתית. תבשיל דומה ניתן להכין הן כתוספת למנות בשריות, והן כמנה עצמאית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הקישואים ביסודיות, קולפים וחותכים לפרוסות (בעובי של כ -1 ס"מ). אם הפרי גדול מספיק אפשר לחתוך אותו לחתיכות קטנות יותר. מניחים את הקישואים בסיר שבו התבשיל יתבשל.
שלב 2 מתוך 5
בצל וגזר קלופים חייבים לקצוץ - לגרר את הגזר בפומפייה גסה, לקצוץ את הבצל דק בעזרת סכין. שלחו את הירקות המוכנים למחבת לקישואים.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את העגבניות וחותכים לפרוסות. לאחר מכן מעבירים אותם לכלי עם שאר המרכיבים. אנו יוצקים כאן שמן צמחי, מתבלים את הירקות במלח ותבלינים.
שלב 4 מתוך 5
שמנו את הסיר עם התוכן על אש בינונית, לאחר הרתיחה מרתיחים את הירקות במשך 20 דקות עד שהם רכים.
שלב 5 מתוך 5
תבשיל קישואים ללא תפוחי אדמה מוכן! מגישים את המנה במנות, מקשטים עם עשבי תיבול טריים אם רוצים.

בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *