תבשיל קישואים, גזר ובצל

0
1447
מִטְבָּח צָרְפָתִית
תכולת קלוריות 37.7 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 3.7 גרם.
פחמימות* 5.9 גרם
תבשיל קישואים, גזר ובצל

צמחונים, אנשים בצום או אנשים שאכפת להם מהבריאות שלהם יכולים לאכול תבשיל קישואים, בצל וגזר. וכל אדם יאהב את זה: שילוב הירקות מוצלח למדי, המנה מתגלה כעסיסית וקלילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
יוצקים שכבה דקה של שמן צמחי לסיר בעל קירות עבים. שוטפים ומקלפים את כל הירקות. חותכים את הפלפלים לקוביות.
שלב 2 מתוך 12
חותכים את הגזר לקוביות בינוניות.
שלב 3 מתוך 12
מוסיפים גזר לסיר עם פלפלים, מניחים תחתית אש נמוכה.
שלב 4 מתוך 12
חותכים את הבצל לקוביות קטנות.
שלב 5 מתוך 12
יוצקים את הבצל לסיר.
שלב 6 מתוך 12
קולפים את הקישואים וחותכים לקוביות.
שלב 7 מתוך 12
מוסיפים קישואים למסה הכוללת.
שלב 8 מתוך 12
מערבבים הכל, מלח ופלפל. מבשלים על אש קטנה.
שלב 9 מתוך 12
מחלקים את הכרובית לתפרחות, שולחים לשאר הירקות.
שלב 10 מתוך 12
מערבבים הכל שוב. יוצקים פנימה ירקות קצוצים דק.
שלב 11 מתוך 12
מבשלים תבשיל עד לריכוך.
שלב 12 מתוך 12
בדוק את המנה ותבלינים לפני ההגשה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *