תבשיל ירקות עם בקר

0
541
מִטְבָּח צָרְפָתִית
תכולת קלוריות 116.8 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 7.9 גרם.
שומנים * 6.5 גרם.
פחמימות* 17.3 גרם
תבשיל ירקות עם בקר

תבשיל ירקות ובשר יהיה מנה אוניברסלית לארוחת צהריים או ערב, כי בקר תמיד משתלב עם ירקות. אתה יכול לשנות את הרכב הירקות כרצונך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
שוטפים את הבקר במים זורמים, מייבשים במגבת וחותכים לקוביות דקות. מחממים מחבת עם שמן צמחי ומעבירים אליה את הבשר.
שלב 2 מתוך 8
קולפים וקוצצים את הבצל ומוסיפים אותו לבשר.
שלב 3 מתוך 8
מפזרים את הבשר והבצל עם התבלינים המצוינים במתכון.
שלב 4 מתוך 8
לאחר מכן שופכים מים למחבת ומערבבים הכל היטב.
שלב 5 מתוך 8
מכסים את המחבת במכסה. מבשלים את הבקר במשך 50 דקות.
שלב 6 מתוך 8
במהלך הזמן הזה, מקלפים את תפוחי האדמה והגזר וקוצצים אותם לחתיכות קטנות. מעבירים את הירקות למחבת ומבשלים 10 דקות נוספות כשהמכסה סגור.
שלב 7 מתוך 8
שוטפים פלפלים ועגבניות קלופים, חתוכים לחתיכות.
שלב 8 מתוך 8
מעבירים אותם למחבת, מוסיפים את האפונה הירוקה וממליחים את התבשיל לטעמכם. מבשלים את התבשיל עוד 10 דקות ומכבים את האש. המנה שלך מוכנה. אתה יכול להגיש אותו לשולחן.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *