תבשיל קישואים וחצילים בסיר איטי
כיום קישואים וחצילים פופולריים למדי כמרכיבים העיקריים להכנת תבשילים ירקות. לירקות אלה יש מיקום חזק בתזונה בשל העובדה שהם קלים לבישול. לפניכם מתכון פשוט להכנת קישוא ירקות ותבשיל חצילים בעזרת סיר איטי.
תבשיל ירקות בכיריים איטיות
תבשיל ירקות המבושל במולואן הוא אידיאלי למי שאכפת לו מתזונה נכונה ודמותו. הציפוי הדביק של הקערה מאפשר לבשל ללא עודף שמן. והירקות עצמם מבושלים מהר יותר מאשר במחבת, ושומרים על תכונותיהם המועילות, הוויטמינים והמינרלים ככל שניתן. תהנה מהבישול וחסוך זמן.
10 החומרים המשומשים ביותר בתבשיל
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| קישוא | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| גזר | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| גמבה | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| כרוב לבן | 25 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |
| חציל | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |