מלפפון חמוץ עם בקר ושעורה
0
887
מִטְבָּח
מזרח אירופאי
תכולת קלוריות
73.9 קלוריות
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
70 דקות
חלבונים *
4 גרם.
שומנים *
3.2 גרם.
פחמימות*
12.6 גרם.
בחורף, במהלך עונת הישיבה, החמוץ רלוונטי מתמיד: הוא יתחמם וירווי כאחד. "החמוץ בסגנון לנינגרד" המפורסם ביותר עם בקר ושעורה הוא מנה הכרחית לימי החורף הקרים, שלא תשאיר אף אחד אדיש.
