מלפפון חמוץ עם בקר ואורז
0
1278
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
119.8 קק"ל
מנות
8 יציאות.
זמן בישול
75 דקות
חלבונים *
4.3 גרם.
שומנים *
4 גרם.
פחמימות*
25.1 גרם
מלפפון חמוץ עם בקר ואורז הוא גרסה חדשה של המרק שהפך מזמן למסורתי עבור משפחות רבות. בדרך כלל מכינים אותו עם שעורה פנינה, אבל יש ימים שבהם אין זמן בכלל, ואז אורז יכול בקלות להחליף את השעורה הארוכה בהכנה. התוצאה היא מרק ריחני ועשיר, מושלם לימי החורף הקרים.
