חמוץ עם שעורה פנינה בכיריים איטיות

0
865
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 97.2 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 65 דקות
חלבונים * 6.3 גרם.
שומנים * 2.1 גרם.
פחמימות* 20.3 גרם
חמוץ עם שעורה פנינה בכיריים איטיות

מרק עשיר בתוספת מלפפונים כבושים אהוב על רבים. אנו מציעים לבשל מלפפון חמוץ עם שעורה פנינה במרכב רב. מתכון פשוט ומהיר!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
ראשית, בואו נכין את שעורה הפנינה. שוטפים היטב, ואם אפשר, משאירים במים קרים למשך שעתיים.
שלב 2 מתוך 8
אנו שוטפים את בשר העוף, ולאחר מכן חותכים לחתיכות קטנות למרק.
שלב 3 מתוך 8
אנו שוטפים את הירקות, מנגבים אותם במגבת נייר ומכינים אותם להקפצה. קוצצים דק את הבצל, מגררים את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 4 מתוך 8
אנו מפעילים את מצב המרכיב "אפייה" ויוצקים את השמן הצמחי לתוך הקערה. כשהשמן מתחמם מוסיפים את הבצל והגזר, מקפיצים עד שהם רכים, מבלי לסגור את מכסי המרק הבישול. אל תשכח לערבב מדי פעם כדי שהירקות לא יישרפו.
שלב 5 מתוך 8
מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בינוניות.
שלב 6 מתוך 8
קוצצים דק את המלפפונים הכבושים. הפרוסות צריכות להיות שקופות. כדי להאיץ את התהליך, אתה יכול להשתמש בפומפייה.
שלב 7 מתוך 8
מרתיחים 2.5 ליטר מים ויוצקים אותם לסיר ירקות. זה יחסוך זמן בישול. מוסיפים שם בשר, תפוחי אדמה, מלפפונים ושעורה פנינה. מלח ופלפל לפי הטעם. סגור את המכסה עד סוף התוכנית.
שלב 8 מתוך 8
אתה יכול להגיש מלפפון חמוץ לשולחן, לקשט בעשבי תיבול ותבלינים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *