גליל לבש עם גבינה

0
536
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 155.4 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 8.3 גרם.
שומנים * 2.7 גרם.
פחמימות* 25.5 גרם
גליל לבש עם גבינה

אני מציע להכין גליל לבש טעים להפליא עם גבינה על השולחן החגיגי, שמוכן תוך דקות ספורות. הקפד לנסות להכין מתאבן טעים והאורחים שלך יתרשמו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מכינים את כל המרכיבים הדרושים להכנת גליל רך.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את הכוסברה במים זורמים וקרים, ואז מנערים מעודף לחות ומניחים בקערת בלנדר. מוסיפים שם מקלות סרטנים, הכמות הנדרשת של גבינת השמנת והשום, שקולפו בעבר מהקליפה. התאם את כמות השום בעצמך.
שלב 3 מתוך 5
טוחנים את כל החומרים לתערובת אחידה וחלקה. מתבלים לפי הטעם ומקציפים שוב היטב עם בלנדר.
שלב 4 מתוך 5
הניחו דף לחם פיתה דק ללא שמרים על משטח עבודה נקי. מניחים את המלית על לחם הפיתה ומורחים באופן שווה על כל המשטח בעזרת מרית סיליקון. מגלגלים את הגליל הכי חזק שאפשר.
שלב 5 מתוך 5
מגלגלים את הגליל בניילון או בנייר כסף ומניחים להשרות כ -30 דקות. לאחר מכן חותכים את לחם הפיתה למנות. מניחים את גליל הפיתה עם הגבינה על צלחת יפה או על צלחת הגשה גדולה ומגישים.

תהנו מחטיף גבינה טעים להפליא!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *