גליל לבש עם גבינת קורד

0
1082
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 160.8 קלוריות
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 11 גרם.
שומנים * 9.1 גרם.
פחמימות* 15.6 גרם.
גליל לבש עם גבינת קורד

אני מציע להכין גליל פיתה טעים עם גבינת קורד. לעתים קרובות אני מכין חטיף כזה לחגים ולחגיגות משפחתיות. נוח לקחת איתך חטיף כזה לפיקניק. נצל את המתכון הפשוט והמהיר הזה ופנק בעצמך ובמשפחתך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מכינים את המרכיבים הנדרשים להכנת הגליל.
שלב 2 מתוך 7
שטפו את הירוקים האהובים עליכם או את זה הזמין ביסודיות במים זורמים וקרירים, ולאחר מכן התנערו מעודף לחות, ואז קצצו בעזרת סכין חדה.
שלב 3 מתוך 7
מניחים את עשבי התיבול בקערה קטנה. שום מקולף מראש, קוצצים בעזרת סכין או מעבירים דרך מכבש. לאחר מכן מוסיפים את הכמות הנדרשת של גבינת החמין. מוסיפים גם מיונז ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 4 מתוך 7
הניחו יריעת לבש ארמני על משטח עבודה נקי של שולחן המטבח, ולאחר מכן שימנו אותו בממרח המוכן, וחלקו אותו באופן שווה על פני כל הלש בעזרת מרית סיליקון.
שלב 5 מתוך 7
שוטפים היטב את המלפפונים במים קרירים, ואז מייבשים במגבת מטבח וחותכים לרצועות דקות לאחר הסרת הזנבות. מניחים את פרוסות המלפפון על שכבת הקלתית. חותכים את הדג האדום המלוח קלות לפרוסות דקות ומורחים גם על שכבת הקריסה.
שלב 6 מתוך 7
לאחר מכן סובב את הגליל חזק ככל האפשר. אם מכינים גלילה בערב, עוטפים אותה בניילון נצמד או בנייר כסף ומשאירים לה להשרות במקרר למשך הלילה.
שלב 7 מתוך 7
לאחר מכן חותכים את גליל הפיתה עם גבינת הקלתית למנות ומגישים.

תהנו מחטיף עסיסי וטעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *