גליל לבש עם בשר חזיר וגבינה

0
686
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 257.5 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 13.4 גרם.
שומנים * 15.6 גרם.
פחמימות* 19.6 גרם
גליל לבש עם בשר חזיר וגבינה

לכל מי שלא אוהב לבלות הרבה זמן במטבח, אני ממליץ בחום להשתמש במתכון פשוט לרולדת חזיר וגבינה העשויה מלחם פיתה. מתברר כי חטיף מעורר תיאבון מספק למדי ומתאים לארוחה מלאה או לנשנוש מהיר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מרתיחים ביצי עוף מראש, ואז מקלפים וגוררים. חותכים את החזיר לקוביות קטנות. מגררים את הגבינה המומסת בפומפייה דקה. שוטפים היטב את השמיר והפטרוזיליה מתחת למים קרים, ואז מייבשים וקוצצים בעזרת סכין חדה.
שלב 2 מתוך 6
מוסיפים את הכמות הנדרשת של מיונז ורוטב שום למלית, מפלפלים לפי הטעם. מערבבים היטב את המלית עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3 מתוך 6
הניחו יריעת לבש ארמני על משטח עבודה נקי ושטוח. מניחים את המלית המוכנה על מחצית מלחם הפיתה ומורחים אותה באופן שווה בעזרת מרית סיליקון. מכסים במחצית השנייה של לחם הפיתה.
שלב 4 מתוך 6
מורחים מעל את המלית הנותרת ומורחים באופן שווה.
שלב 5 מתוך 6
סובב את הגליל חזק ככל האפשר. ואז הניחו במקרר למשך 15-20 דקות כדי להשרות את החטיף היטב.
שלב 6 מתוך 6
חותכים את גליל הפיתה הספוג עם בשר חזיר וגבינה למנות ומניחים על צלחת הגשה. לאחר מכן מגישים.

תהנו מחטיף טעים ועסיסי!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *