מגלגלים עם גבינת קוטג 'לבש

0
593
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 213.8 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 25 דקות
חלבונים * 8 גרם.
שומנים * 3.3 גרם.
פחמימות* 40.2 גרם
מגלגלים עם גבינת קוטג 'לבש

בהנאה רבה אני רוצה לחלוק את המתכון האהוב עלי לגליל עם גבינת קוטג 'העשויה לבש. המאפים קלים ורכים, כאילו הם נמסים בפה. כדי להכין קינוח תזדקקו למרכיבים הזמינים שניתן למצוא מכל עקרת בית. בעלי השן המתוקה בוודאי יעריכו את הקינוח הזה ויבקשו עוד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
קודם כל, מכינים את כל המרכיבים הדרושים להכנת גליל פיתה.
שלב 2 מתוך 9
שמים בקערה עמוקה את הכמות הנדרשת של גבינת קוטג ', מוסיפים סוכר מגורען וסוכר וניל. גבינת קוטג 'ניתנת לשימוש בכל תכולת שומן ומרקם. השתמשתי בגבינת קוטג 'מבריקט של 5% שומן.
שלב 3 מתוך 9
מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק, לאחר מכן שוברים ביצת עוף אחת ומוסיפים חלבון עוף אחד. בעזרת בלנדר יד, מביאים את מסת הקריסה לתערובת אחידה.
שלב 4 מתוך 9
מקלפים את הבננות, חתוכות לפרוסות מלבניות דקות.
שלב 5 מתוך 9
הניחו דף לחם פיתה על משטח עבודה נקי של שולחן המטבח. לאחר מכן פורסים את מילוי הקריסה ומורחים אותו באופן שווה על כל המשטח בעזרת מרית סיליקון. שמים את הבננות על מילוי הקלפה.
שלב 6 מתוך 9
יוצרים גליל מסודר על ידי גלגול לחם הפיתה בחוזקה. חזור על הליך זה עם כל המרכיבים.
שלב 7 מתוך 9
יש לשמן את פני הלחמניות בחלמון מוקצף ולחלק אותו באופן שווה בעזרת מברשת סיליקון. מפזרים מעל אגוזי מלך קצוצים מראש. מניחים את הלחמניות על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
שלב 8 מתוך 9
מכניסים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל -200 מעלות ואופים את הלחמניות במשך 10-15 דקות.
שלב 9 מתוך 9
מצננים מעט את לחמניות הפיתה המוגמרות עם גבינת קוטג ', חותכים למנות ומניחים על צלחת הגשה. הגישו את הקינוח העדין ביותר עם המשקאות החמים האהובים עליכם.

תהנו מקינוח טעים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *