אווז חג המולד עם כרוב ותפוחים

0
1428
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 167.3 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 180 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 16.6 גרם.
פחמימות* 10.5 גרם
אווז חג המולד עם כרוב ותפוחים

דרך מקורית לאפות אווז לחג המולד היא בתוספת של כרוב ותפוחים. מילוי הפירות והירקות יהפוך את המוצר לרך ועסיסי יותר. הגישו לשולחן החגיגי שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכין את הציפור. ראשית עליך לשטוף אותו, לייבש אותו ולשפשף היטב עם מלח ותבלינים לפי הטעם.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים את הכרוב הלבן וקוצצים אותו דק.
שלב 3 מתוך 6
מבשלים את הכרוב עם טבעות בצל דקות עד לריכוך. בערך 20-25 דקות. מלח לטעימה.
שלב 4 מתוך 6
מחלקים את התפוחים לפרוסות קטנות. הסר את העצמות.
שלב 5 מתוך 6
אנו מתחילים את האווז בכרוב מבושל ותפוחים טריים. סוגרים בעזרת קיסם ואופים כשעתיים בחום של 180 מעלות.
שלב 6 מתוך 6
חלקו את המנה המוגמרת לחלקים, הניחו אותה על צלחת גדולה והגישו. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *