גליל לבש עם דג אדום וגבינת שמנת
0
393
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
152.9 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
8.8 גרם
שומנים *
9.2 גרם
פחמימות*
14.1 גרם.
אף פעם אין יותר מדי מתכונים מתאבנים קרים. על אחת כמה וכמה כשמדובר בלש האהוב עליכם. אנו מציעים להכין ממנה גליל רב שכבתי עם דג אדום מלוח, גבינה מומסת ורוטב שום ארומטי. הרוטב הוא זה שאחראי לרכות לחם הפיתה ולתווים החריפים במנה המוגמרת. יש לתת למתאבן להשרות לפחות כמה שעות. זה יהפוך את הגליל לרך יותר באופן ניכר. אם לחם הפיתה יישאר יציב, הוא לא יפתח באופן מלא את טעמו של הדג האדום.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!