גליל לבש עם דג אדום, גבינה מומסת וסלט
0
768
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
173.4 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
20 דקות.
חלבונים *
13.8 גרם
שומנים *
5.8 גרם.
פחמימות*
27.3 גרם
כל גליל פיתה דומה נוצר כמו לחמניות: המלית מונחת על דף ועטופה היטב. לאחר מכן חותכים את הגליל לחתיכות רוחביות ומגישים לשולחן. החיתוך מראה בבירור דפוס בהיר של דגים אדומים וירוקים - היד פשוט נמתחת כדי לנסות. כדי להפוך את הגליל ממש רך, עליך לשמור אותו במקרר במשך כמה שעות לפני ההגשה. או שאפשר אפילו לבשל אותו בערב, ולהגיש אותו בבוקר - כך שהלאש בוודאי ייספג היטב.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!