סלמון ורוד בתנור

סלמון ורוד הוא דג טעים מאוד, אך לא שומני, ולכן עדיף לבשל אותו בתנור עם רטבים או ירקות. מתכון זה יראה לכם כיצד לבשל דגים עסיסיים עם תפוחי אדמה וגזר לארוחת הערב.

אפשר לאפות בצרפתית לא רק בשר, אלא גם דגים. סלמון ורוד הוא נהדר בשביל זה. השילוב של הדג, העגבניות והגבינה הזה מוצלח מאוד, ורוטב השמנת החמוצה מעניק למנה עסיסיות ורכות מדהימות. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם בסלמון ורוד טעים שנאפה בצרפתית!

מנת סלמון ורודה כזו תקשט את השולחן החגיגי בצבעים עזים וטעם וארומה מדהימים. דג אדום נבדל לא רק בתכונות שימושיות, אלא גם ביומרותו ובקלות ההכנה שלו. את הדג האפוי אפשר להגיש כמנה חמה או לקרר ולהציע כמתאבן קר. טעים עם כל אופציה.

דג טעים ורך ברוטב שמנת חמוצה עם ירקות הוא מנה שלמה. למנה כזו אין צורך בתוספת נפרדת, תוכלו לבשל 2 ב -1: דגים עסיסיים ורכים וירקות רכים. ויחד עם זאת, דגים עם ירקות הם ארוחה דשנה לארוחת צהריים ולא תפגע בדמות לארוחת הערב.

פילה של סלמון ורוד, ככלל, מעט יבש, אך כבוש במיץ לימון עם תבלינים ואפוי מתחת למעיל פרווה של עגבניות וגבינות, הוא הופך למנה העדינה והעסיסית ביותר, שהיא טעימה לא פחות גם חמה וגם קרה.

סלמון ורוד שנאפה בנייר כסף מתגלה כעסיסי ורך מאוד. הסיבה לכך היא שאנחנו מרינדים את הדג מראש ומורחים עליו שכבת ירקות. ירקות מוסיפים עסיסיות וארומה, וקרום הגבינה מלמעלה מונע בריחת לחות. מנה כזו ניתן להגיש במנות ישירות בנייר כסף, רצוי חם.

סלמון רויאל הוא פילה דג קלוי מתחת לשכבת ירקות עם קרום גבינה. אתה יכול להוסיף פטריות או עגבניות אם תרצה. זוהי מנה שלמה שאינה דורשת שום תוספת.

יש הרבה אפשרויות לבישול סלמון ורוד: הוא אפוי, מטוגן, ממולא, מבושל שלם, או שהם מעדיפים להכין קציצות. היום נבשל סלמון ורוד אפוי בתנור ברוטב מיונז. צריך רק לכבוש את הסלמון הוורוד במשך כמה שעות במרינדה, ואז לאפות אותו בתנור ונקבל דג ריחני עסיסי עם קרום גבינה.

סלמון ורוד טעים ורך, עם קרום גבינה מעורר תיאבון בתנור. דג כזה לא לוקח הרבה זמן להכין אותו, אבל הוא נראה פשוט נהדר! האורחים ישמחו!

דג אדום עשיר במינרלים ושומנים חיוניים ובהחלט צריך להיכלל בתפריט הביתי שלכם. אחד הזנים הטעימים ביותר של דגים כאלה הוא סלמון ורוד. במיוחד אם אופים אותו בתנור. סלמון ורוד עם אורז הוא ארוחה ריחנית ומלאה לכל המשפחה! מעורר תיאבון ובריא מאוד!

סלמון ורוד במרינדה למשך שעה לפחות, ולאחר מכן אפוי מתחת לקרום גבינה חומה, יוצא עסיסי ורך, מעורר תיאבון ופיקנטי. ניתן לבשל דגים כאלה לכל יום ולהגיש אותם לחג, לאחר הסרת עצמות גדולות.

סלמון ורוד עסיסי מתקבל בתנור על כרית גבינה-בצל עם מיונז.ארוחת ערב בריאה ומזינה תהיה מוכנה תוך חצי שעה בלבד. עדיף לקנות 2-3 דגים בבת אחת על מנת לבשל סלמון ורוד עם אספקה ​​לכל המשפחה.