סלט קיסר עם שרימפס ועגבניות שרי
0
2126
מִטְבָּח
אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות
131.9 קלוריות
מנות
3 יציאות.
זמן בישול
50 דקות
חלבונים *
12.4 גרם.
שומנים *
11.3 גרם.
פחמימות*
9.5 גרם
קיסר עם שרימפס צובר פופולריות לאחרונה והוא הופך פופולרי כמו הגרסה הקלאסית של הסלט הזה. המנה שהוכנה על פי מתכון זה מתגלה כקלת, חריפה, דשנה ומקורית. קיסר עם שרימפס ועגבניות שרי יביא עידון ותחכום לשולחן החגיגי.
רכיבים
תהליך בישול
בואו נכין רוטב לסלט. משפשפים שן שום על פומפייה דקה (אפשר להעביר אותה גם דרך מכבש). טוחנים את פילה האנשובי בעזרת מזלג לעיסה הומוגנית. אנו שולחים את החלמון לכלי נוח, מוסיפים אליו מיץ לימון, לחיצת מלח ומעט פלפל. אנו מתחילים לנצח הכל, בהדרגה מציגים 2 כפות שמן זית. כשהמסה המוקצפת דומה למיונז בעקביות, מוסיפים לה שום מוכן ופילה אנשובי. אנחנו מערבבים הכל. נסה את הרוטב, הוא צריך להיות חמצמץ ובעל טעם פיקנטי.
בתיאבון!