סלט קיסר עם סלמון בבית

0
872
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 193.1 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 12 גרם.
שומנים * 15.4 גרם
פחמימות* 15.2 גרם
סלט קיסר עם סלמון בבית

אנשים רבים מקשרים בין סלט קיסר לתפריט מסעדה, אך ניתן להכין מנה כזו בבית. אחת האפשרויות הטעימות ביותר עם פילה סלמון מלוח מעט מכינים תוך דקות ספורות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
חותכים את הקרום מלחם החיטה, חותכים את הבשר לקוביות. מטגנים אותו בשמן זית עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את עלי החסה במים זורמים ומייבשים על מגבות נייר. מניחים את הסלט על צלחת שטוחה.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את העגבנייה וחותכים לחתיכות גדולות. קח פירות בשלים אך מוצקים.
שלב 4 מתוך 5
חותכים את פילה הסלמון לקוביות, מגרדים את הגבינה בפומפייה דקה. שמים את הדג והקרוטונים המצוננים על הסלט, מפזרים הכל גבינה מגוררת.
שלב 5 מתוך 5
מערבבים חרדל, מיונז, שמן זית ומלח. יוצקים את הרוטב הזה על הסלט. ניתן להגיש קיסר עם סלמון מיד לאחר הבישול.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *