סלט קיסר עם סרטני נמר

0
1252
מִטְבָּח אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות 139.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 20 דקות.
חלבונים * 10.2 גרם
שומנים * 12.6 גרם.
פחמימות* 10.8 גרם
סלט קיסר עם סרטני נמר

קיסר עם סרטני נמר גדולים ועסיסיים הוא לא רק מתאבן טעים, אלא גם מנה יפה לשולחן שלך. הסלט והרוטב הביתי מעורר הפה קלים להכנה תוך זמן קצר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
בואו נכין קרוטונים. לשם כך, אתה יכול לקחת כיכר מיובשת ששוכבת בבית. חותכים אותו לקוביות ומטגנים בשמן עד להזהבה.
שלב 2 מתוך 7
מרתיחים את סרטני הנמר במים מומלחים עד שהם רכים. לאחר מכן אנו מצננים ומנקים מהקליפה. אתה יכול להשאיר את הקוקו. ממלאים את השרימפס בשמן זית לזמן מה ונותנים לו להתבשל.
שלב 3 מתוך 7
בואו להכין תחנת דלק לקיסר. לשם כך יש לשלב מיונז, שמן זית, שום קצוץ ומיץ לימון. מקציפים את התוכן בעזרת בלנדר. מוּכָן.
שלב 4 מתוך 7
עכשיו צריך לטגן את השרימפס. כדי שלא יאבדו את צורתם, אנו חוררים כל שרימפס בעזרת שיפוד עץ. מטגנים משני הצדדים עד לקבלת צבע בהיר. זה ייקח 2-3 דקות.
שלב 5 מתוך 7
קורעים את עלי החסה לחתיכות קטנות, שולחים אותם לקערת הסלט. שמנו כאן גם חלק קטן מקרוטונים ופרמזן מגורד. מתבלים ברוטב שלנו ומערבבים.
שלב 6 מתוך 7
בואו נמשיך לעצב את הסלט בצלחות במנות. הניחו את תכולת קערת הסלט על הצלחות. מפזרים מעל קרוטונים ופרמז'ן מגורד.
שלב 7 מתוך 7
מרחנו את עגבניות השרי והשרימפס, שהוסרו בעבר מהשיפודים. ניתן להגיש ליד השולחן. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *