סלט קישואים ומלפפונים לחורף

0
5825
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 73.2 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 2.9 גרם.
פחמימות* 17 גרם.
סלט קישואים ומלפפונים לחורף

עקרות בית רבות אוהבות קישואים וסלט מלפפונים לחורף. זהו שילוב טעים שרק משתפר בזכות התבלינים והתוספים הנכונים. וזה גם מחסן אמיתי של ויטמינים בצנצנת!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
שוטפים את הקישואים והמלפפונים במים וחותכים לקוביות.
שלב 2 מתוך 6
קולפים ומשפשפים את הגזר בפומפייה גסה.
שלב 3 מתוך 6
העגבניות שלי וחתוכים לריבועים קטנים.
שלב 4 מתוך 6
חותכים את השום לפרוסות.
שלב 5 מתוך 6
שמנו את כל הירקות בסיר, הוסיפו שמן צמחי, רסק עגבניות, מלח וסוכר. אנו מציתים אותו ומביאים את המסה לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים במשך 40 דקות.
שלב 6 מתוך 6
מוסיפים חומץ, מערבבים ומבשלים כרבע שעה נוספת. אנחנו מונחים על צנצנות מעוקרות ומתגלגלות.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *