סלט קישואים ומלפפונים בסגנון קוריאני לחורף

0
3511
מִטְבָּח אסייתי
תכולת קלוריות 110.6 קלוריות
מנות 13 נמל.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * 3.4 גרם.
פחמימות* 28.1 גרם.
סלט קישואים ומלפפונים בסגנון קוריאני לחורף

סלט קוריאני חריף של מלפפונים וקישואים אינו נחות בשום אופן בטעם הגזר הקוריאני המפורסם. הסלט בעל מרקם גרגירי ועקביות נוזלית. הירקות מתובלים בכוסברה וטרגון.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
מכינים תבלינים ותבלינים.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים, קולפים וסובבים ירקות במטחנת בשר או קוצצים במעבד מזון.
שלב 3 מתוך 6
הוסיפו כוסברה, תבליני גזר בסגנון קוריאני, תוכלו להוסיף את התבלינים האהובים עליכם לסלטים. יוצקים פנימה טרגון.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים מלח לפי הטעם, סוכר מגורען, יוצקים שמן צמחי. מערבבים ומניחים ליום במקרר להזרקה.
שלב 5 מתוך 6
לאחר יום מוציאים את חומר העבודה, מניחים אותו על הכיריים ומבשלים 2.5 שעות.
שלב 6 מתוך 6
יוצקים את הסלט לצנצנות מעוקרות, יוצקים 1 כפית לכל צנצנת. תמציות, מגלגלים עם מכסים סטריליים. הופכים את הפחיות על המכסים ועוטפים בחום. לאחר הקירור, קח אותו למרתף.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *