סלט קישואים עם אורז לחורף ללא עיקור

0
1782
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 113.4 קק"ל
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 25 שעות.
חלבונים * 1.9 גרם.
שומנים * 4.3 גרם.
פחמימות* 27.7 גרם
סלט קישואים עם אורז לחורף ללא עיקור

סלט זה הוא החטיף הנכון לכל מקרה חירום. אפשר בהחלט לאכול אותו כמנה עצמאית מלאה או להראות סלט בהיר על השולחן שלכם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מקלפים את הבצל והשום ושוטפים מתחת למים זורמים. שוטפים היטב את הקישואים וחותכים את הקליפה. במידת הצורך, הסר את הזרעים והליבה. קוצצים את הבצל דק. יוצקים שמן לסיר ומוסיפים קישואים ואורז. השתמש בכל אורז: דגנים ארוכים או עגולים.
שלב 2 מתוך 5
ממיסים את רסק העגבניות במים ומוסיפים לסיר עם שאר המרכיבים.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים מלח וסוכר לחומר העבודה ומניחים את התבנית על האש. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים את הנתח תוך ערבוב בכף עץ למשך 25 דקות.
שלב 4 מתוך 5
מוסיפים לסלט חומץ ושום סחוט דרך לחיצה, מערבבים ומסירים את התבנית מהאש.
שלב 5 מתוך 5
מחלקים את הסלט לצנצנות יבשות ומכסים במכסים. הופכים את המיכל על המכסים ומכסים בשמיכה למשך יום.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *