סלט קישואים עם רוטב סויה

0
1019
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 37.8 קק"ל
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 3 גרם.
שומנים * 5.5 גרם.
פחמימות* 6.7 גרם
סלט קישואים עם רוטב סויה

חובבי שקיעות הקישואים יחליפו מיד את המתכון המקורי והייחודי הזה. סלט קישואים עם רוטב סויה שונה לטובה ממקביליו בעציצות, בארומה מיוחדת ובטעם שאין שני לו. התפר הזה בטוח יהיה האהוב במשפחתך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 14
שוטפים את הקישואים הצעירים, מייבשים על מגבת מטבח. אם עור הקישואים יציב, הסר אותו. עיסת קישואים. חותכים לרצועות דקות וארוכות בעזרת חותכן ירקות.
שלב 2 מתוך 14
מעבירים את הקישואים לקערה עמוקה.
שלב 3 מתוך 14
ממליחים את הקישואים לפי הטעם, מערבבים אותם היטב ושולחים אותם למקרר לחליטה למשך 30 דקות.
שלב 4 מתוך 14
מקלפים את השום. טוחנים את השום בקערה נפרדת בפומפייה דקה.
שלב 5 מתוך 14
מוסיפים חרדל לשום.
שלב 6 מתוך 14
שוטפים את הלימון, סוחטים את המיץ ממחצית הלימון לקערה עם שום וחרדל.
שלב 7 מתוך 14
שלח גם לשם שמן זית.
שלב 8 מתוך 14
יוצקים רוטב סויה לרוטב, מערבבים הכל עם מזלג למסה הומוגנית.
שלב 9 מתוך 14
שוטפים את השמיר, מייבשים אותו על מגבת מטבח וקוצצים דק. מסירים את הקישואים מהמקרר, סוחטים אותם מהנוזל שהתקבל, ממלאים את הקישואים בשמיר.
שלב 10 מתוך 14
מפזרים שומשום על השמיר.
שלב 11 מתוך 14
מערבבים היטב את הסלט.
שלב 12 מתוך 14
יוצקים את הרוטב שהוכן בעבר לסלט.
שלב 13 מתוך 14
מערבבים שוב את הסלט.
שלב 14 מתוך 14
סלט קישואים עם רוטב סויה מוכן להגיש לנו שולחן! מעודן וטעים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *