סלט קישואים "חידה"
0
1794
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
95.2 קלוריות
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
45 דקות
חלבונים *
0.8 גרם.
שומנים *
5.4 גרם.
פחמימות*
24.7 גרם
האם אתה רוצה לבצע הכנות לקראת החורף שאורכות דקות ספורות? אנו חולקים אתכם מתכון לסלט טעים וקליל מאוד מקישואים, בצל וגזר. הסלט מתגלה כעסיסי מאוד, חריף וטעים, במראהו הוא נראה כמו סלט טרי טרי קצוץ. חידת הסלט היא הדרך לחיתוך ירקות; מעטים האנשים שינחשו שמדובר במח מוח ירקות!
רכיבים
תהליך בישול
שמים את הסלט בצנצנות שטופות היטב עם סודה לשתיה, מכסים במכסים ומכניסים לסיר עמוק. יוצקים מים לסיר כך שיכסה את הפחיות עד לקולבים שלהן. שמנו את המחבת על האש, מביאים את המים לרתיחה, מנמיכים את האש ומעקרים את הסלט למשך 15-20 דקות. לאחר מכן, בזהירות בעזרת אחיזה, הסר את הפחיות מהמים והדק את המכסים היטב. הופכים את צנצנות הסלט והופכות בטמפרטורת החדר עד שהן מתקררות לגמרי.