סלט עגבניות אדומות לחורף

0
3122
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 138.1 קק"ל
מנות 12 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 3.5 גרם.
פחמימות* 37.3 גרם.
סלט עגבניות אדומות לחורף

תיאבון חטיפים משומר ישלים ויגוון את השולחן שלכם בכל עת של השנה. נסו את סלט העגבניות האדומות העסיסיות לחורף. הריק יענג אותך בטעמו ובקלות ההכנה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
קולפים את הבצל וחותכים אותו לחצי טבעות. הם לא צריכים להיות רזים.
שלב 2 מתוך 6
שוטפים את העגבניות האדומות הבשלות מתחת למים וחותכים לפרוסות בינוניות.
שלב 3 מתוך 6
שמים היטב את הירקות בצנצנות נקיות, לסירוגין.
שלב 4 מתוך 6
אנו מחממים את המים בסיר, מוסיפים לו מלח, סוכר וחומץ. מערבבים ושומרים על הכיריים עד לקבלת מרינדה הומוגנית. אנו שופכים אותו לצנצנות ירקות. לכל אחד מוסיפים גם כף שמן צמחי.
שלב 5 מתוך 6
שמים את הפחיות המלאות בסיר מים גדול, מביאים לרתיחה ומעקרים 5-7 דקות.
שלב 6 מתוך 6
לאחר ההליך ניתן לסגור את הצנצנות במכסים ולהשאיר להתקרר בטמפרטורת החדר. כאשר חלקים מקוררים לגמרי, יש לאחסן אותם במקום קריר. מוּכָן!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *