סלט מלפפון וכרוב

0
581
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 185.6 קק"ל
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 30 דקות.
חלבונים * 6 גרם.
שומנים * 15.6 גרם.
פחמימות* 5.9 גרם
סלט מלפפון וכרוב

כדי לשמור על הבריאות של כל המשפחה, אסור לשכוח את היתרונות של סלטים ירקות. סלט מלפפון וכרוב הוא לא רק חטיף טעים, הוא גם מנה בריאה מאוד, עשירה בוויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. לכן, המארחת שאכפת לה מבריאות המשפחה צריכה בדחיפות לאמץ את המתכון הזה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את הכרוב, קוצצים דק.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים מלפפונים, חתוכים לרצועות. קולפים את השום וקוצצים דק. מערבבים כרוב, מלפפונים ושום בכלי עמוק, מערבבים היטב.
שלב 3 מתוך 5
קוצצים דק גבעולי פטרוזיליה, שולחים לסלט.
שלב 4 מתוך 5
מטגנים מעט את זרעי הכמון בשמן צמחי (כ -3 דקות). יוצקים את השמן והגרעינים לסלט.
שלב 5 מתוך 5
מטגנים שומשום במחבת יבשה (כ -2 דקות), מכניסים אותם לסלט. מתבלים את המנה המוגמרת בשמן שומשום, מלח ופלפל לפי הטעם. תוכלו ליהנות מסלט מלפפון וכרוב בריא!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *