סלט מלפפונים עם חרדל

0
6675
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 171.9 קלוריות
מנות 15 יציאות.
זמן בישול 140 דקות
חלבונים * 5.6 גרם
שומנים * 7.4 גרם.
פחמימות* 37.5 גרם
סלט מלפפונים עם חרדל

לא ניתן לספור מתכונים לתפור מלפפונים לחורף. בחירת הטוב ביותר מתוך סט זה היא הצלחה גדולה. אחד המתכונים המוצלחים הללו הוא סלט מלפפונים עם חרדל. המנה החריפה והארומטית בחורף תחסוך לכם זמן בהכנת מתאבן לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית ובהחלט תשמח את כולם.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים מלפפונים, חתוכים לרבעים.
שלב 2 מתוך 5
מניחים את המלפפונים באגן גדול. למזיגה מערבבים שמן צמחי, חומץ, מלח, סוכר, אבקת חרדל, פלפל גרוס. יוצקים את המלית לקערת מלפפונים, מערבבים בידיים. סוגרים את קערת המלפפונים עם מכסה ומניחים למשך מספר שעות.
שלב 3 מתוך 5
לעקר צנצנות מלפפון. מכניסים לתוכם את המלפפונים המוכנים, יוצקים את שאר המרינדה.
שלב 4 מתוך 5
מהדקים את הצנצנות, משאירים למשך יום בטמפרטורת החדר. לאחר מכן העבירו את המלפפונים המוכנים למקום חשוך וקריר.
שלב 5 מתוך 5
סלט מלפפונים עם חרדל בחורף מושלם כמתאבן לשולחן חגיגי או משפחתי.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *