סלט סלק ושעועית

0
703
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 49.2 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 2 גרם.
שומנים * 2.2 גרם.
פחמימות* 8.6 גרם.
סלט סלק ושעועית

מנה מאוד טעימה ומשביעה. סלק עשיר בוויטמינים בריאים, ולשעועית יש הרבה חלבון שאנחנו צריכים. טוב מאוד לבריאות להחליף ארוחת ערב שומנית במנת שעועית וירקות שכזו. והצמחונים ישגעו על הסלט הזה!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו אופים את הסלק בתנור. לשם כך יש לחמם את התנור בחום של 220 מעלות. אנו לוקחים את הטופס ומכסים אותו בנייר כסף, שמים את הסלק ועוטפים אותם בנייר כסף. שמנו 45 דקות, בודקים את הנכונות בעזרת קיסם. הניחו לסלק להתקרר ושפשפו אותם על פומפייה גסה.
שלב 2 מתוך 5
קולפים את הבצל וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
מערבבים בקערת סלט את הסלק, הבצל, התירס והשעועית. סוחטים שן שום דרך מכבש.
שלב 4 מתוך 5
אנו שוטפים את הירוקים וקוצצים דק, מוסיפים אותו לסלט.
שלב 5 מתוך 5
אנו ממלאים הכל בשמן זית, מוסיפים מיץ לימון ותבלינים. אנחנו מערבבים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *