סלט סלק וגזר
0
575
מִטְבָּח
אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות
224.2 קק"ל
מנות
2 יציאות.
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
4.2 גרם.
שומנים *
14.2 גרם
פחמימות*
24 גרם.
סלט סלק וגזר הוא בריא להפליא. כדי להרתיח את הירקות האלה, זה לוקח הרבה זמן, מה שלפעמים לא. אנו מציעים דרך מהירה להכין את הסלט הבריא הזה. אתה רק צריך לקלף ולגרר גזר וסלק, ומיקרוגל יעזור בבישול ירקות.
רכיבים
תהליך בישול
אנו שוטפים את הסלק, חותכים את העור העליון בעזרת סכין, שוטפים ומייבשים שוב. אנחנו גם שוטפים ומקלפים את הגזר. מגררים ירקות עם חורים גדולים. שמנו את הירקות הגולמיים המגוררים בצלחת עמידה בחום, מפזרים סוכר, מלח, יוצקים מיץ לימון ומכניסים למיקרוגל לשמונה עד עשר דקות בעוצמה מרבית. במהלך הזמן הזה, הירקות יהפכו רכים. בעזרת כפפות לתנור, כדי לא לשרוף את עצמנו, אנו מוציאים את המנות עם ירקות מהמיקרוגל.
בתאבון!